Modules d’abattage volailles
Nous concevons des modules adaptés à vos besoins de l’abattage – toutes espèces – au magasin de vente.
Que vous fassiez 50 à 1200 volailles / semaine, nous avons la solution qui vous correspond.
Nous vous proposons :
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la zone d’attente volailles vivantes,
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l’anesthésie,
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la zone abattage (en chaine ou manuel),
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le plumage,
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le poste éviscération,
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le ressuyage (dynamique ou statique, en bac ou en chariot),
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une salle découpe et conditionnement,
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le frigo de stockage des produits finis,
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éventuellement un espace magasin de vente,
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tout autre aménagement spécifique
Quelques exemples de réalisations :
Module abattage poulets et pigeons
Localité : 79
Date de réalisation : 2022
Durée de la réalisation : 4 mois
Superficie : 140 m²
- anesthésie
- éviscération
- ligne pigeons
- local ressuage
- espace magasin
- Local de pause
- buanderie
Nous vous proposons également un petit module « tuerie », entièrement équipé, à prix attractif ! En savoir plus
